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Hellisholar 861, Hvolsvollur, 冰岛    |    +354 772 2247   |   卫生冰岛@gmail.com

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ABOUT

融合&新鲜是我们的事业

我们是一家现代餐厅,位于冰岛南部最具传奇色彩的地点之一,这里的灵感来自北欧文学中最重要的维京传奇之一“Njal's Saga”  ,我们拥有令人惊叹的景色,您可以在这里享受该地区最好的当地产品,融合了传统与现代的独特方式, 我们的菜单会根据当天能买到的新鲜产品而变化.

我们的大部分菜肴都不含麸质,而且都是从零开始制作的,我们是素食主义者和素食主义者,我们的使命是以合理的价格提供健康、美味、美丽和优质的食物。

Jorge Munoz - 经理
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Jorge 出生在哥伦比亚,在哥伦比亚咖啡山区的一个小镇上。 很小的时候 他带着装满梦想的书包来到欧洲,并开始 在奥斯卡颁奖典礼上烹饪 (fusion space with Arabian,受泰国和地中海影响),之后他一直在世界各地担任各级厨师  路过跨国公司、豪华游轮、度假村和米其林星级餐厅。

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hellisholar 861, Hvolsvollur 冰岛   |  +354 772 2247   hyggeiceland@gmail.com

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